Histoire

C’est l’histoire d’une rencontre entre un biscuitier issu d’une famille où les traditions culinaires sont transmises de génération en génération et d’une grande gourmande qui a toujours rêvé de créer sa biscuiterie !

Depuis leur rencontre, Jacques et Florence ont décidé de partir dans cette grande aventure avec un retour aux traditions et au savoir-faire familial qui font aujourd’hui le succès de la biscuiterie.

C’est avec une équipe de dix personnes passionnées que Jacques et Florence fabriquent des biscuits authentiques dont les recettes sont précieusement gardées !

Depuis la création de la biscuiterie, nous avons un seul but : satisfaire notre clientèle en proposant des biscuits de qualité. Aujourd’hui, vu le succès de la Biscuiterie Basque, on peut dire que nous avons réussi à atteindre cet objectif et nous souhaitons le pérenniser en vous proposant régulièrement de nouvelles créations !

Le contact direct avec nos clients à travers notre boutique, des marchés régionaux et divers salons (tels que le salon de l’agriculture pour représenter notre belle région), nous permet d’être à l’écoute de vos besoins et de vos envies.

Située au cœur du village de Louhossoa, dans une typique maison basque, La Biscuiterie Basque abrite un lieu incontournable pour tous les gourmands en quête de saveurs authentiques ! 

La Biscuiterie Basque – Louhossoa
Un lieu qui perpétue un savoir faire ancestral et où l’on fabrique encore des bons biscuits avec des matières premières de qualité.

La Boutique est séparée de l’atelier par une seule porte qui laisse s’échapper les effluves de toutes ces douceurs. Se mêlent alors les senteurs de beurre, de rhum, d’amande…

Ensemble de biscuits Basque : macarons, croquants aux amandes, babas aux rhum, artoak et bien d’autres gourmandise.

De merveilleux biscuits qui réveilleront à votre palais des émotions et de tendres souvenirs : Macarons Basque, Gâteaux Basque, Croquants aux amandes, Sablés, Galettes « pur beurre », Touron Basque, nectar de caramel… et bien d’autres délices !

Une farandole de gourmandises réalisées à partir de recettes maison qui rendent nos biscuits inimitables.

Et pour tous les gourmands et gourmandes, n’oubliez pas, vous pouvez désormais commander nos biscuits sur notre boutique en ligne. En seulement quelques clics, un colis remplis de gourmandises arrivera directement chez vous !